Хлеб с финиками и орехами

Ингредиенты:  

• грецкий орех
• кориандр семена
• сода
• белая мука
• сахар
• соль
• финики
• вода (сыворотка)
• сок лимонный
• сливочное масло
• йогурт

Рецепт:

Чайная ложка соды пищевой, мука белая 400г, четверть ч.л. соли, соловая ложка кориандра, сахар 100г, вода 200 мл, финики нарезанные и промытые 70г, сливочное масло 3 ст.л., сок лимонный 2 чайных ложки, дробленные грецкие орехи 70г., масло, йогурт.

1. Муку просеянную смешайте с солью, кориандром и содой. 

2. Доведите до кипения воду, сахар, масло и финики. Охладите в течение 10 минут. 

3. Положите финиковую смесь и лимонный сок. Положите орехи в муку. Замесите. 

4. Тесту придайте форму и положите на противень помазанный маслом, намажьте хлеб йогуртом или водой. 

5. В течение 45-60 минут выпекайте до появления трещин при темп. 150С.

У нас вы можете приобрести:

Грецкий орех очищенный (Walnut) развесной TopFood | ТопФуд 100г

Артикул: 004259

Производитель: TopFood

Страна: Россия

139 руб.

Нет в наличииУведомить о поступлении

Кориандр семена (coriander seeds) TRS | ТиАрЭс 100г

Артикул: 008048

Производитель: TRS

Страна: Великобритания

124 руб.

Нет в наличииУведомить о поступлении

Сок лимона (Lemon juice) TRS | ТиАрЭс 250мл

Артикул: 861957

Производитель: TRS

Страна: Великобритания

149 руб.

В наличииКупить