Ореховая помадка

Ингредиенты: 

• кешью
• фундук
• молоко
• сахар
• масло гхи

Рецепт:

Растолченные лесные орехи 225г., сахар 300г, масло сливочное 2 ст.л, 375 г молока.

1. Перемешайте в кастрюле все компоненты и поставьте на слабый огонь таким образом, что бы смесь кипела и варите в течение четверти часа. Когда сильно уменьшиться количество жидкости, огонь нужно убавить. 

2. После превращения смеси в густую массу, положите её на противень, предварительно помазанный маслом Гхи и охладите. 

3. Мокрыми руками слепите помадки 2.5 см. толщиной, а когда она станет твердой, порежьте на куски, на каждый положив по ореху кешью.

У нас вы можете приобрести:

Топленое масло Гхи (Ghee) ВАСТЭКО | VASTECO 400г

Артикул: 190030

Производитель: Vasteco

Страна: Россия

849 руб.

В наличииКупить

Фундук очищенный (hazelnut) развесной 100г

Артикул: 002040

Производитель: TopFood

Страна: Россия

134 руб.

Нет в наличииУведомить о поступлении

Кешью (cashew) сырой развесной 100г

Артикул: 002002

Производитель: TopFood

Страна: Россия

154 руб.

Нет в наличииУведомить о поступлении