Жареная тыква, сдобренная томатным соусом

Ингредиенты: 

• тыква
• паприка
• растительное масло
• мука
• яблоко
• томатное чатни или паста
• соль
• укроп
• сахар

Необходимое количество ингредиентов:

• Тыква очищенная (мякоть), 400 гр
• Паприка молотая, 0,5 чайн. ложки
• Укроп, 1 ст. ложка
• Яблоко, 1 шт
• Гхи для жарки, 2 ст. ложки
• Томатный чатни, 3 ст. ложки
• Мука, 2 ст. ложки
• Сахар и соль

Как приготовить тыкву:

1. Мякоть тыквы порежьте на ломти равной толщины. 

2. Каждый ломоть запанируйте в муке. 

3. Ломти тыквы обжарьте в раскаленном масле гхи. 

4. Тыкву выложите, а на освободившуюся сковороду натрите яблоко (без кожуры), вылейте чатни, добавьте воду и вскипятите получившуюся смесь. 

5. Посолите соус, приправьте перцем и сахаром. Полейте этим соусом сервированные кусочки тыквы. 

Блюдо готово к подаче.

У нас вы можете приобрести:

Паприка красная хлопья (dried red paprika) Золото Индии 30г

Артикул: 034176

Производитель: Zoloto Indii

Страна: Россия

114 руб.

Нет в наличииУведомить о поступлении

Кукурузная мука (corn flour) LifeWay | Образ жизни 500г

Артикул: 053472

Производитель: Obraz zhizni

Страна: Россия

139 руб.

В наличииКупить