06.03.2020
Безглютеновый европейский яблочный пирог
Яблочный пирог - это традиционная выпечка в России и европейских странах. Сегодня, когда здоровый образ жизни и различные диеты становятся популярными, этот пирог тоже преобразился. Его стали выпекать для приверженцев и любителей безглютеновой диеты.
Ингредиенты:
- 3/4 стакана муки сорго и столько же миндальной муки
- 1/4 стакана рисовой муки и столько же муки тапиоки
- 1 ст. л. ксантановой камеди
- 1 ч. л. молотой корицы
- 1 ч. л. пищевой соды
- 1/2 ч. л. разрыхлителя
- Соль по вкусу
- 150 г белого сахара
- 150 мл растительного масла
- 3 яйца
- 4 маленьких яблока Golden
- 100 г грецких орехов
Рецепт:
- Разогрейте духовку до 175 C. Смажьте сковороду маслом и посыпьте немного муки
- Смешайте муку -миндальную, рисовую, сорго и тапиоки, добавьте ксантановую камедь, корицу, пищевую соду, разрыхлитель и соль.
- Взбейте сахар, растительное масло и яйца вместе в отдельной посуде.
- Вмешайте муку - должно получиться тесто сметанной консистенции.
- Выложите яблоки и грецкие орехи в сковороду и залейте тестом.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 1 часа, пока к ножу, вставленному в середину пирога не перестанет прилипать тесто.
- Готовый пирог посыпьте корицей.
У нас вы можете приобрести:
Корица молотая (cinnamon powder) TRS | ТиАрЭс 100г
Артикул:
484620
Производитель:
TRS
Страна:
Великобритания
209 руб.
Нет в наличииУведомить о поступленииТапиока крахмал (tapioca) Thai Food King | Тай Фуд Кинг 400г
Артикул:
010087
Производитель:
Thai Food King
Страна:
Таиланд
199 руб.
В наличииКупитьРисовая мука (rice flour) LifeWay | Образ Жизни 500г
Артикул:
055469
Производитель:
Obraz zhizni
Страна:
Россия
199 руб.
В наличииКупитьГрецкий орех очищенный (Walnut) развесной TopFood | ТопФуд 100г
Артикул:
004259
Производитель:
TopFood
Страна:
Россия
139 руб.
Нет в наличииУведомить о поступленииТакже будет интересно
- Все о специях и приправах: что для чего?
- Листья ним - полезные свойства
- Мутхиа - индийские клецки
- Панир бурджи – острое индийское блюдо
- Как приготовить индийский рис Басмати
- Бхаджи из лущеных овощей и маша
- Каре Масур Ке Дал (с карии и чечевицей)