Магазин индийских товаров

17.10.2014

Чатни из ананаса

Ингредиенты: 

Рецепт:

Ананас среднего размера, чайная ложка кумина семян, масло Гхи 1 ст. ложка, острый перец 1 стручек, куркума 12 ч.л., корица молотая 12 ч.л., изюм по желанию.

  1. Разрежьте почищенный ананас на кусочки, поджарьте перец и семена в масле Гхи до потемнения, положите куркуму, кусочки ананаса и корицу. 

  2. Обжаривайте в течение 5 минут помешивая, после чего накройте крышкой и потушите около 15 минут на слабом огне. 

  3. После чего снимите крышку и варите, пока жидкость не уварится. Положите изюм и сахар и варите пока чатни не загустеет (примерно 10 минут). 

  4. Охладите.



У нас вы можете приобрести:


Куркума молотая (turmeric powder) Золото Индии 30г

Куркума молотая (turmeric powder) Золото Индии 30г



Артикул: 034091
Производитель: Zoloto Indii
Страна: Россия
99 руб.
В наличииКупить
Кумин (зира) семена (cumin seeds) TRS | ТиАрЭс 100г

Кумин (зира) семена (cumin seeds) TRS | ТиАрЭс 100г



Артикул: 001674
Производитель: TRS
Страна: Великобритания
489 руб.
В наличииКупить
Цейлонская корица молотая (cinnamon powder) Золото Индии 30г

Цейлонская корица молотая (cinnamon powder) Золото Индии 30г



Артикул: 590745
Производитель: Zoloto Indii
Страна: Россия
249 руб.
В наличииКупить
Топленое масло Гхи (Ghee) ВАСТЭКО | VASTECO 400г

Топленое масло Гхи (Ghee) ВАСТЭКО | VASTECO 400г



Артикул: 190030
Производитель: Vasteco
Страна: Россия
1159 руб.
В наличииКупить
Изюм (raisins) Здороведа 250г

Изюм (raisins) Здороведа 250г



Артикул: 620453
Производитель: Zdoroveda
Страна: Россия
209 руб.
В наличииКупить

Также будет интересно


В статье использовались следующие категории

Чатни