05.03.2020

Кексы с корицей из кокосовой муки

Этот рецепт для любителей выпечки из кокосовой муки. Простые ингредиенты позволяют испечь вкусные и быстрые кексы с корицей.

Ингредиенты:

Для теста:

Для топпинга:

 Рецепт:

  1. Разогрейте духовку до 175 ° C.
  2. Приготовьте противень с формочками для маффинов.
  3. Смешайте кокосовую муку, пищевую соду и соль.Добавьте яйца, молоко и мед в сухую смесь и тщательно перемешайте вручную или с миксером. Оставьте тесто на несколько минут, чтобы кокосовая мука впитала влагу.
  4. Приготовьте топинг: смешайте все ингредиенты в миске и взбейте до образования однородной массы.
  5. Заполните формы для маффинов примерно на 1/4 жидким тестом.
  6. Дополните топингом до  3/4.
  7. Для того чтобы смешать начинку с жидким тестом, используйте зубную щетку.
  8. Выпекайте около 24 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр кекса, не останется чистой.


У нас вы можете приобрести:


Топленое масло Гхи (Ghee) ВАСТЭКО | VASTECO 400г

Топленое масло Гхи (Ghee) ВАСТЭКО | VASTECO 400г



Артикул: 190030
Производитель: Vasteco
Страна: Россия
1159 руб.
В наличииКупить
Корица молотая (cinnamon powder) TRS | ТиАрЭс 100г

Корица молотая (cinnamon powder) TRS | ТиАрЭс 100г



Артикул: 484620
Производитель: TRS
Страна: Великобритания
209 руб.
Нет в наличииУведомить о поступлении
Кокосовое молоко (coconut milk) Chaokoh | Чаоко 1л

Кокосовое молоко (coconut milk) Chaokoh | Чаоко 1л



Артикул: 100026
Производитель: Chaokoh
Страна: Таиланд
344 руб.
Нет в наличииУведомить о поступлении
Грецкий орех очищенный (Walnut) развесной TopFood | ТопФуд 100г

Грецкий орех очищенный (Walnut) развесной TopFood | ТопФуд 100г



Артикул: 004259
Производитель: TopFood
Страна: Россия
139 руб.
Нет в наличииУведомить о поступлении
Кокосовое масло холодного отжима (virgin coconut oil) Baraka | Барака 250г

Кокосовое масло холодного отжима (virgin coconut oil) Baraka | Барака 250г



Артикул: 520727-A
Производитель: Baraka, Sri Lanka
Страна: Шри-Ланка
739 руб.
В наличииКупить

Также будет интересно


В статье использовались следующие категории

Сладости Хлеб и выпечка