05.03.2020
Острые спринг-роллы с киноа и хумусом
Это новый способ использования листов рисовой бумаги, оставшихся после изготовления блинчиков с начинкой. Хумус и зерновая лебеда придают этим рулетикам протеиновый заряд, а соус чили делает их пряными и вкусными.
С рисовой бумагой очень легко работать, ее окунают на пару секунд в воду, прежде чем она будет готова к употреблению.
Ингредиенты:
- 6 листов рисовой бумаги
- 1/2 чашки хумуса
- 1 чашка приготовленной киноа
- 1 столовая ложка соуса чили
- 1 морковь (нарезать соломкой)
- 1/3 огурца (тонко нарезанный)
- 3 листовых капусты (нарезанные)
Рецепт:
- Поочередно окунайте листы рисовой бумаги в неглубокой посуде, наполненной теплой водой, пока они не станут мягкими и податливыми.
- Положите около 2 столовых ложек хумуса в середине листа и сверху немного киноа и соуса чили. Потом расположите остальные ингредиенты.
- Сложите бумагу на двух концах, затем сверните как можно плотнее.
У нас вы можете приобрести:
Рисовая бумага Aroy-D | Арой-Ди 22см 454г
Артикул:
910570
Производитель:
Aroy-D
Страна:
Таиланд
549 руб.
В наличииКупитьОстрый соус Шрирача (hot sauce Sriracha) Uni-Eagle | Юни-Игл 230г
Артикул:
912444
Производитель:
Страна:
279 руб.
В наличииКупитьТакже будет интересно
- Все о специях и приправах: что для чего?
- Листья ним - полезные свойства
- Мутхиа - индийские клецки
- Панир бурджи – острое индийское блюдо
- Как приготовить индийский рис Басмати
- Бхаджи из лущеных овощей и маша
- Каре Масур Ке Дал (с карии и чечевицей)