Роллы калифорния

Ингредиенты:

• рис 100 гр.
• водоросли нори
• авокадо 1 шт.
• мясо краба 160.0 гр.
• икра тобико

Как приготовить:

1. По классическому рецепту Калифорния делается рисом наружу. Кладем рис на лист Нори и разминаем равномерно по всей поверхности листа. Удобнее будет работать влажной рукой. На подготовленную площадку выкладываем начинку. В первую очередь кладется мясо краба или крабовые палочки, после огурец и авокадо. Используя авокадо не забудьте хорошо очистить его от кожуры.

2. Сделайте при помощи максисы рулет. Слегка придавливаем рулет сверху и уплотняем его концы. Положите на рулет кунжут или икру тобико. Делим роллы на восемь частей, смочив нож водой. Подайте соус васаби и маринованный имбирь к блюду.

У нас вы можете приобрести:

Рис для суши круглозерный (sushu rice) Midori | Мидори 450г

Артикул: 419004

Производитель: Midori

Страна: Китай

169 руб.

В наличииКупить

Настоящие нори Gold 10 листов 25 г

Артикул: 470293

Производитель: Gold

Страна: Китай

289 руб.

В наличииКупить