Суп Мисо

В этом супе всего 5 ингредиентов. Этот несладкий домашний суп мисо легкий, но очень вкусный и его готовка занимает всего 5 минут! Вегетарианцы оценят это блюдо по достоинству!

Ингредиенты

• 1 л. грибного бульона или азиатского бульона из грибов и сушеной рыбы
• 1/2 чашки светлой пасты мисо
• 3/4 стакана твердого тофу
• 2 листа нори (сушеные листы водорослей)
• 1/2 чашки нарезанного зеленого лука 

Рецепт:

1. Вскипятите грибной или азиатский бульон в кастрюле с 1 литром воды.
2. Пока бульон закипает, высушите тофу бумажными полотенцами и нарежьте кубиками. Можно заранее поставить сыр под пресс, чтобы избавиться от лишней жидкости. Затем покрошите листы нори небольшими кусочками с помощью кухонных ножниц. Нарежьте лук.
3. Добавьте мисо-пасту в бульон после того, как он вскипит. Паста должна раствориться.  Положите туда же тофу, нори и зеленый лук. Перемешайте и подавайте блюдо горячим.

У нас вы можете приобрести:

Морские водоросли Нори Midori | Мидори 50л 145г

Артикул: 113221

Производитель: Midori

Страна: Китай

659 руб.

В наличииКупить

Тофу классический (tofu) VEGO | ВЕГО 300г

Артикул: 452653

Производитель: Vego

Страна: Россия

289 руб.

В наличииКупить