06.03.2020

Цуккини, фаршированные соевыми бобами

Половинки цуккини, фаршированные смесью сои и специй, запеченные до хрустящей корочки - настоящее лакомство для истинных гурманов!

Ингредиенты:

Рецепт: 

  1. Замочите сою в теплой воде примерно на полчаса. Через полчаса промойте ее три-четыре раза, чтобы она стала мягкой.
  2. Разрезать вареные кабачки на 2 половинки вдоль и убрать внутреннюю мякоть.
  3. В небольшом количестве масла обжарить имбирную чесночную пасту и зеленый перец чили.
  4. Затем добавьте сою вместе со специями и листьями кориандра и быстро обжарьте до готовности.
  5. Сбрызните соком лайма и посыпьте листьями кориандра.
  6. Возьмите соевую смесь и залейте ее в подготовленные кабачки (сердцевина должна быть вырезана так, чтобы из цукини получилась лодочка) и запекайте в духовке на смазанном жиром противне не более 5 минут, пока поверхность кабачков  не станет хрустящей. Подавать в горячем виде.


У нас вы можете приобрести:


Приправа Гарам Масала (Garam Masala) East End | Ист Энд 100г

Приправа Гарам Масала (Garam Masala) East End | Ист Энд 100г



Артикул: 003161
Производитель: East End
Страна: Великобритания
269 руб.
В наличииКупить
Топленое масло Гхи (Ghee) ВАСТЭКО | VASTECO 200г

Топленое масло Гхи (Ghee) ВАСТЭКО | VASTECO 200г



Артикул: 502041
Производитель: Vasteco
Страна: Россия
495 руб.
В наличииКупить
Семена тмина (Калонджи) черного (black cumin seeds) Золото Индии 30г

Семена тмина (Калонджи) черного (black cumin seeds) Золото Индии 30г



Артикул: 035036
Производитель: Zoloto Indii
Страна: Россия
126 руб.
В наличииКупить
Кориандр молотый (coriander powder) TRS | ТиАрЭс 100г

Кориандр молотый (coriander powder) TRS | ТиАрЭс 100г



Артикул: 003142
Производитель: TRS
Страна: Великобритания
87 руб.
В наличииКупить
Соевые бобы (soya beans) East End | Ист Энд 500г

Соевые бобы (soya beans) East End | Ист Энд 500г



Артикул: 000627
Производитель: East End
Страна: Великобритания
195 руб.
Нет в наличииУведомить о поступлении

Также будет интересно


В статье использовались следующие категории

Закуски