31.03.2020
Курица Хойсин
Курица Hoisin - легкая куриная обжарка с овощами в пикантном соусе Hoisin. Этот легкий в приготовлении рецепт занимает 20 минут.
Ингредиенты:
- 2 ст. л. масла
- 2 зубчика чеснока, рубленый
- 90 г цветков брокколи
- 120 г мяса куриной грудки, нарезанные на тонкие кусочки
- 4 гриба шиитаке, нарезанные
- 1/4 небольшой моркови, очищенной и нарезанной
- 1 щепотка соли и сахара по вкусу
Маринад:
- 1/2 ч. л. рисового вина
- 1/2 ч. л. кукурузного крахмала
Соус:
- 1 ст. л. соуса Хойсин
- 1 ч. л. соевого соуса
- 1/2 ч. л. кунжутного масла
- 3 щепотки белого перца
- 1/2 ч. л. кукурузного крахмала
- 4 ст. л. воды
Рецепт:
- Маринуйте курицу в маринаде около 10 минут.
- Смешайте все ингредиенты соуса в маленькой миске, хорошо перемешайте. Отложите в сторону.
- Нагрейте вок с маслом. Когда вок нагреется, добавьте чеснок и жарьте до готовности. Переложите брокколи в вок, добавьте курицу и продолжайте жарить. Положите гриб, морковь и соус (размешайте его перед использованием) и перемешайте.
- Когда соус загустеет и курица будет приготовлена, добавьте щепотку соли и сахара по вкусу (по желанию), разложите блюдо и сразу же подавайте с пропаренным рисом.
У нас вы можете приобрести:
![Грибы шиитаке сушеные (mushrooms) Midori | Мидори 150г](/upload/iblock/a0c/a0c460a83b9d0ff50d5229c1f17331e8.jpg)
Грибы шиитаке сушеные (mushrooms) Midori | Мидори 150г
Артикул:
307713
Производитель:
Midori
Страна:
Китай
498 руб.
Нет в наличииУведомить о поступлении![Соевый соус Хойсин (Hoi Sin sauce) ст/б PRB | ПиАрБи 260г](/upload/iblock/93a/93adb4d890b8ae757bc7d051b6c681a1.jpg)
Соевый соус Хойсин (Hoi Sin sauce) ст/б PRB | ПиАрБи 260г
Артикул:
012499
Производитель:
PRB
Страна:
Китай
199 руб.
В наличииКупить![Органический соевый соус (soy sauce) RPB | ПиАрБи 150мл](/upload/iblock/8ae/8ae79a37222d1fb464320b5d25997bec.jpg)
Органический соевый соус (soy sauce) RPB | ПиАрБи 150мл
Артикул:
017593
Производитель:
PRB
Страна:
Китай
199 руб.
В наличииКупить![Перец белый молотый (White Pepper) TRS | ТиАрЭс 100г](/upload/iblock/5f2/5f2ef6f33a36dd0a33ae96e382c3a176.jpg)
Перец белый молотый (White Pepper) TRS | ТиАрЭс 100г
Артикул:
604080
Производитель:
TRS
Страна:
Великобритания
429 руб.
В наличииКупить![Кунжутное масло (sesame oil) REAL TANG | Рил Танг 500мл](/upload/iblock/fae/fae30779c76fe8b55e3a2935d2bd93cb.jpg)
Кунжутное масло (sesame oil) REAL TANG | Рил Танг 500мл
Артикул:
940014
Производитель:
Real Tang
Страна:
Китай
599 руб.
В наличииКупитьТакже будет интересно
- Все о специях и приправах: что для чего?
- Листья ним - полезные свойства
- Мутхиа - индийские клецки
- Панир бурджи – острое индийское блюдо
- Бхаджи из лущеных овощей и маша
- Каре Масур Ке Дал (с карии и чечевицей)
- Кичари