Магазин индийских товаров

31.03.2020

Греческий рис Спанакоризо

Это простой рецепт риса и шпината, приправленного укропом и лимоном. Простое, ароматное блюдо известно, как Греческий рис Spanakorizo.

Существует множество вариаций этого рецепта - иногда его подают с сыром фета или яйцом сверху (наша версия не включает их). Наш рецепт имеет замечательный характерный вкус укропа и лимона.

Ингредиенты:

 Рецепт:

  1. Нагрейте оливковое масло в средней кастрюле на среднем огне. Обжарить лук до прозрачности (около 5-7 минут). Добавьте чеснок и жарьте еще минуту.
  2. Добавьте цедру лимона, кумин, шпинат и накройте кастрюлю. Варить, пока шпинат не завянет (около 3-5 минут).
  3. Положите рис, овощной бульон, 2 столовые ложки укропа, соль и перец в смесь из шпината и перемешайте. Доведите до кипения.
  4. Уменьшите огонь и варите, пока рис не станет мягким (около 15-20 минут - следуйте инструкциям на упаковке риса).
  5. Добавьте порцию лимонного сока и оставшийся свежий укроп перед подачей на стол.


У нас вы можете приобрести:


Кумин (зира) молотый (cumin ground) TRS | ТиАрЭс 100г

Кумин (зира) молотый (cumin ground) TRS | ТиАрЭс 100г



Артикул: 001537
Производитель: TRS
Страна: Великобритания
279 руб.
В наличииКупить
Рафинированное оливковое масло из выжимок (olive oil) La Pedriza | Лапедриза 1л

Рафинированное оливковое масло из выжимок (olive oil) La Pedriza | Лапедриза 1л



Артикул: 135215
Производитель: La Pedriza
Страна: Испания
799 руб.
Нет в наличииУведомить о поступлении
Рис Басмати Фестива (basmati rice) Dunar | Дунар 500г

Рис Басмати Фестива (basmati rice) Dunar | Дунар 500г



Артикул: 000116
Производитель: Dunar Daily
Страна: Индия
299 руб.
В наличииКупить

Также будет интересно


В статье использовались следующие категории

Рис