Магазин индийских товаров

29.10.2014

Параманнам (сладкий рис)

Ингредиенты: 

Необходимое количество ингредиентов:

  • Пять-шесть стаканов с молоком.
  • Пару стаканов вареной рисовой каши.
  • Один стакан с сахаром, можно пальмовый.
  • Около 80 грамм смешанного изюма с кешью, заранее их обжарить с маслом ги.
  • Три-четыре стручковых кардамонов (измелить в вид порошка).
  • 10-15 грамм масла ги.

Рецепт:

  1. Возьмите большую толстодонную кастрюлю смешать там молоко с сахаром, варить пока сахар полностью не растворится и молоко не начнет густеть. В этот момент добавляете вареную рисовую кашу, смесь изюма с кешью, весть объем масла ги и молотого кардамона. Хорошенько стоит перемешать и варить на маленьком огоньке около 18-20 минут, до получения однородной массы. 

  2. Затем огонь нужно загасить и продержать с закрытой крышкой пару минут. Сладкий рис можно употреблять как в теплом виде, так и в холодном.



У нас вы можете приобрести:


Изюм (raisins) Здороведа 250г

Изюм (raisins) Здороведа 250г



Артикул: 620453
Производитель: Zdoroveda
Страна: Россия
209 руб.
В наличииКупить
Кешью (cashew) сырой развесной 100г

Кешью (cashew) сырой развесной 100г



Артикул: 002002
Производитель: TopFood
Страна: Россия
154 руб.
Нет в наличииУведомить о поступлении
Непропаренный рис Басмати в синем мешке (basmati rice) Nano Sri | Нано Шри 5кг

Непропаренный рис Басмати в синем мешке (basmati rice) Nano Sri | Нано Шри 5кг



Артикул: 000619
Производитель: Nano Sri
Страна: Индия
2899 руб.
В наличииКупить
Кардамон зеленый крупный (green cardamoms seeds) Золото Индии 30г

Кардамон зеленый крупный (green cardamoms seeds) Золото Индии 30г



Артикул: 034879
Производитель: Zoloto Indii
Страна: Россия
539 руб.
В наличииКупить
Пальмовый сахар (palm sugar) Aroy-D | Арой-Ди 454г

Пальмовый сахар (palm sugar) Aroy-D | Арой-Ди 454г



Артикул: 917432
Производитель: Aroy-D
Страна: Таиланд
349 руб.
В наличииКупить
Топленое масло Гхи (Ghee) Bharat Bazar | Бхарат Базар 450г

Топленое масло Гхи (Ghee) Bharat Bazar | Бхарат Базар 450г



Артикул: 341992
Производитель: Bharat Bazaar
Страна: Индия
896 руб.
Нет в наличииУведомить о поступлении

Также будет интересно


В статье использовались следующие категории

Рис