Овощное карри

Ингредиенты: 

• карри мадрас неострый
• горчицы семена
• зеленый горох
• фасоль
• цветная капуста
• морковь
• кокосовый орех
• масло
• соль
• картофель

Необходимое количество ингредиентов:

• Сто грамм фасоли.
• Зеленого гороха – сто грамм.
• Морковка – сто грамм.
• Капуста цветная – 40-60 грамм.
• Картошка 80 грамм.
• Четверть ореха кокоса.
• Смешиваемы карри одну ложку.
• Посолить по вкусу.

Приготовление:

1. Изначально варим отдельно  фасоль, после чего переходим к варке овощей.

2. Совсем чуть обжариваем горчичные зернышки и очень хорошо поджариваем в уже разогретом заранее масле. 

3. Чуть позже добавляем фасоль готовую к горчице, также все овощи, стружку кокосового ореха и хорошенько прожариваем.

4. По окончанию добавляем соль, смеси карри и поджариваем все сразу около пяти минут.

У нас вы можете приобрести:

Приправа Карри мадрас (Curry Madras) не острая TRS | ТиАрЭс 100г

Артикул: 002732

Производитель: TRS

Страна: Великобритания

194 руб.

Нет в наличииУведомить о поступлении

Красная соль не йодированная (red salt) Золото индии 80г

Артикул: 034589

Производитель: Zoloto Indii

Страна: Россия

97 руб.

В наличииКупить

Горчица желтая семена (whole mustard) Золото Индии 30г

Артикул: 034770

Производитель: Zoloto Indii

Страна: Россия

99 руб.

Нет в наличииУведомить о поступлении