05.03.2020
Рыбный карри с кокосом
Приготовьте рыбу на пару, например тилапию, с пастой карри, кокосом и лаймом. Подавайте с рисом и брокколи для здорового и сытного ужина.
Ингредиенты:
- 2 больших куска филе тилапии
- 2 ч.л. желтой или красной пасты карри
- 2 ч.л. сушеного кокоса
- Цедра и сок 1 лайма
- 1 чайная ложка соевого соуса
- 140 г риса басмати
- 2 столовые ложки сладкого соуса чили
- 1 красный перец чили
- 200 г приготовленной капусты брокколи
Рецепт:
- Разогрейте духовку до 200C / 180C. Разместите на фольге для запекания рыбу. Залейте ее соевым соусом, пастой карри, соком лайма, посыпьте кокосовой стружкой и лаймовой цедрой. Поднимите края фольги и сожмите их так, чтобы получилось 2 запечатанных пакета. Положите на противень и запекайте в течение 10-15 минут.
- Сварите рис в сковороде с большим количеством воды - 12-15 минут или до готовности.
- Разместите рыбу на рисе, приправьте соусом и кусочками чили. Подавайте с брокколи и дольками лайма.
У нас вы можете приобрести:
Кокосовая стружка (coconut flakes) Ecotopia | Экотопия 200г
Артикул:
734412
Производитель:
Ecotopia
Страна:
Россия
289 руб.
Нет в наличииУведомить о поступленииСоевый соус светлый (soy sauce light) Superior PRB | ПиАрБи 500мл
Артикул:
820025
Производитель:
PRB
Страна:
Китай
229 руб.
В наличииКупитьПаста карри (Curry paste) красная Aroy-D | Арой-Ди 400г
Артикул:
906207
Производитель:
Aroy-D
Страна:
Таиланд
369 руб.
В наличииКупитьРис Басмати (basmati rice) Daily Dunar | Дунар 500г
Артикул:
010078
Производитель:
Dunar Daily
Страна:
Индия
279 руб.
В наличииКупитьЧили стручковый (chilli) TRS | ТиАрЭс 50г
Артикул:
002114
Производитель:
TRS
Страна:
Великобритания
329 руб.
В наличииКупитьСладкий соус для спринг роллов с чили (sweet chili sauce) Aroy-D | Арой-Ди 360г
Артикул:
911065
Производитель:
Aroy-D
Страна:
Таиланд
269 руб.
В наличииКупитьТакже будет интересно
- Все о специях и приправах: что для чего?
- Листья ним - полезные свойства
- Мутхиа - индийские клецки
- Панир бурджи – острое индийское блюдо
- Как приготовить индийский рис Басмати
- Бхаджи из лущеных овощей и маша
- Каре Масур Ке Дал (с карии и чечевицей)