Магазин индийских товаров

05.03.2020

Соевые бобы Пулао

Этот уникальный рецепт из соевых бобов порадует вегетарианцев и любителей азиатской кухни.

Ингредиенты:

Рецепт:

  1. Промойте и замочите соевые бобы и рис в разных чашах на 15 минут.
  2. Разогрейте кастрюлю с топленым маслом и добавьте семена тмина, лавровый лист, перец, корицу и гвоздику. После того, как они начнут шипеть, добавьте лук, зеленый перец чили и продолжайте пассеровать.
  3. Добавьте морковь и зеленый горошек и жарьте еще 2-3 минуты.
  4. Слейте воду из риса и бобов добавьте их в кастрюлю. Приправьте порошком куркумы и все хорошо перемешайте. Обжаривайте пару минут на среднем огне.
  5. Затем влейте ¼ стакана воды и положите соль по вкусу.
  6. Накройте кастрюлю крышкой, когда вода закипит. Готовьте 10 минут и выключайте огонь.
  7. Оставьте кастрюлю постоять несколько минут, прежде чем открывать крышку. Подавать горячим.


У нас вы можете приобрести:


Семена тмина (Калонджи) черного (black cumin seeds) Золото Индии 30г

Семена тмина (Калонджи) черного (black cumin seeds) Золото Индии 30г



Артикул: 035036
Производитель: Zoloto Indii
Страна: Россия
156 руб.
В наличииКупить
Непропаренный рис Басмати в синем мешке (basmati rice) Nano Sri | Нано Шри 5кг

Непропаренный рис Басмати в синем мешке (basmati rice) Nano Sri | Нано Шри 5кг



Артикул: 000619
Производитель: Nano Sri
Страна: Индия
2899 руб.
В наличииКупить
Лавровый лист East End | Ист Энд 40г

Лавровый лист East End | Ист Энд 40г



Артикул: 006759
Производитель: East End
Страна: Великобритания
259 руб.
В наличииКупить

Гвоздика семена (whole cloves) East End | Ист Энд 100г

Гвоздика семена (whole cloves) East End | Ист Энд 100г



Артикул: 002034
Производитель: East End
Страна: Великобритания
479 руб.
Нет в наличииУведомить о поступлении
Топленое масло Гхи (Ghee) ВАСТЭКО | VASTECO 400г

Топленое масло Гхи (Ghee) ВАСТЭКО | VASTECO 400г



Артикул: 190030
Производитель: Vasteco
Страна: Россия
1159 руб.
В наличииКупить
Куркума молотая (turmeric powder) Bharat Bazaar | Бхарат Базар 100г

Куркума молотая (turmeric powder) Bharat Bazaar | Бхарат Базар 100г



Артикул: 481090
Производитель: Bharat Bazaar
Страна: Индия
198 руб.
В наличииКупить

Также будет интересно


В статье использовались следующие категории

Бобовые