Соя маньчжурская

Соевые бобы являются отличным источником белка и здоровой альтернативой для вегетарианцев. Вы можете приготовить различные блюда, используя кусочки сои. Соевые бобы можно приготовить с рисом, лапшой, и вы даже можете сделать из них карри для закуски. 

Ингредиенты: 

• 2 чашки сои, предварительно замоченной
• 4 столовые ложки кукурузной муки
• 2 ч.л. - имбирно-чесночная паста
• 3 зубчика чеснока
• 2 ч.л. - соевый соус
• 2 ч.л. зеленого соуса чили
• 2 ч.л. - томатного кетчупа
• Мелко нарезанный зеленый лук
• 1 ч. л.- паприка
• 1 ч. л.- порошка чили
• Соль
• Вода 

Рецепт: 

1. Отварить соевые бобы и процедите, чтобы удалить лишнюю воду.
2. В миску добавьте имбирно-чесночную пасту, 2 столовые ложки кукурузной муки, молотый чили и соль по вкусу. Маринуйте в течение 15 минут.
3. Нагрейте две столовые ложки масла и после того, как масло станет достаточно горячим, начните добавлять соевые бобы и жарить их до хрустящей корочки.
4. Затем, в глубокую кастрюлю добавьте 1 столовую ложку масла, зубчики чеснока и обжарьте в течение минуты. Положите лук, зеленый лук, паприку, а затем добавьте соевый соус с соусом чили, томатный кетчуп и соль по вкусу.
5. Готовьте в течение некоторого времени, а затем смешайте 1 чашку воды и оставшуюся кукурузную муки в миске и залейте в соус, чтобы он загустел. Подавать горячим!

У нас вы можете приобрести:

Паприка молотая (paprika powder) East End | Ист Энд 100г

Артикул: 004205

Производитель: East End

Страна: Великобритания

198 руб.

В наличииКупить

Перец чили молотый (chilli powder) East End | Ист Энд 100г

Артикул: 002003

Производитель: East End

Страна: Великобритания

329 руб.

В наличииКупить

Соевый соус темный (soy sauce dark) Superior PRB | ПиАрБи 500мл

Артикул: 820087

Производитель: PRB

Страна: Китай

259 руб.

В наличииКупить

Соус чили для морепродуктов (chili sauce) Thai Food King | Тай Фуд Кинг 310г

Артикул: 014696

Производитель: Thai Food King

Страна: Таиланд

299 руб.

В наличииКупить

Кукурузная мука (corn flour) LifeWay | Образ жизни 500г

Артикул: 053472

Производитель: Obraz zhizni

Страна: Россия

139 руб.

В наличииКупить