06.03.2020

Тако Каджун тофу

Тофу не должен быть скучным! Приготовив тако Каджун тофу по этому рецепту, вы почувствуете вкус Латинской Америки! Он вегетарианский, низкокалорийный, и его приготовление занимает всего 30 минут. 

Ингредиенты 

Для соуса Сальса:

  • Зеленый перец чили 1, мелко нарезанный кубиками
  • Лук-шалот 1 маленький, мелко нарезанный кубиками
  • Свежий кориандр
  • Манго ½, очищенный от косточек и нарезанный кубиками
  • Красный перец 1, нарезанный кубиками 

Рецепт: 

  1. Нарежьте тофу кубиками по 2 см. Посыпать небольшим количеством соли и положить кубики между кусочками кухонной бумаги под пресс на 30 минут - 1 час.
  2. Чтобы сделать сальсу, смешайте все ингредиенты для этого соуса с половиной сока лайма. Отложите в сторону.
  3. Смешайте капусту с оставшимся соком лайма и щепоткой соли.
  4. Обмакните кусочки тофу в смесь из приправ (перец, орегано, паприка, твин и чесночный порошок) и арахисового масла. Нагрейте антипригарную сковороду и обжаривайте кусочки в течение 2 минут с каждой стороны, пока они не станут золотистыми и хрустящими. 
  5. Положите тофу в подогретые лепешки или листья салата, приправьте.


У нас вы можете приобрести:


Паприка молотая (paprika powder) East End | Ист Энд 100г

Паприка молотая (paprika powder) East End | Ист Энд 100г



Артикул: 004205
Производитель: East End
Страна: Великобритания
199 руб.
В наличииКупить
Молотый перец чили (chilli powder) TRS | ТиАрЭс 100г

Молотый перец чили (chilli powder) TRS | ТиАрЭс 100г



Артикул: 002398
Производитель: TRS
Страна: Великобритания
228 руб.
В наличииКупить
Орегано (душица) сушеная (oregano) Kurtes | Куртэс 10г

Орегано (душица) сушеная (oregano) Kurtes | Куртэс 10г



Артикул: 211113
Производитель: Kurtes
Страна: Греция
229 руб.
В наличииКупить
Тофу классический (tofu) VEGO | ВЕГО 300г

Тофу классический (tofu) VEGO | ВЕГО 300г



Артикул: 452653
Производитель: Vego
Страна: Россия
244 руб.
В наличииКупить
Семена тмина (Калонджи) черного (black cumin seeds) Золото Индии 30г

Семена тмина (Калонджи) черного (black cumin seeds) Золото Индии 30г



Артикул: 035036
Производитель: Zoloto Indii
Страна: Россия
126 руб.
В наличииКупить
Молотый чеснок (garlic powder) East End | Ист Энд 100г

Молотый чеснок (garlic powder) East End | Ист Энд 100г



Артикул: 003253
Производитель: East End
Страна: Великобритания
218 руб.
Нет в наличииУведомить о поступлении

Также будет интересно


В статье использовались следующие категории

Закуски